En contrebas du village situé en pied de pente, s'étend le domaine agricole de Marcoux prolongé vers le nord par celui du Brusquet. Cette vaste plaine constituée des alluvions de la Bléone est traversée par le torrent du Bouinenc. Malgré de nombreux ouvrages de protection en amont, ce torrent demeure un danger en période de forte crue.

Jusqu'au Quaternaire, il empruntait le cours du Mardaric avant de basculer depuis lors dans la Bléone.

Ces terres agricoles ont été probablement cultivées dès l'Antiquité et même avant la conquête romaine.

Aux environs du domaine de Saint-Martin, la découverte de nombreux vestiges gallo-romains du IIIe siècle le laisse supposer.

Au XIXe siècle, une grande partie du terroir était consacrée à la culture d'arbres fruitiers : pruniers et cognassiers en particulier.

Aujourd'hui, même si les terres agricoles reculent au profit des constructions, des cultures de plaine : maïs, céréales, fourrages, oléagineux, … se sont développées parallèlement à l'élevage des bovins.